我们踏出的第一步，希望能被其他人看见

在与咖啡联结的这条道路上，能看见闪闪发光的我们。两个系列活动共有43名视障伙伴参加。

（一）第七期《手心@你学咖啡》爱好者课程开课

课程吸引了来自北京、上海、广东、重庆、湖北、贵阳、哈尔滨、吉林、辽宁等地的36位视障伙伴的关注与报名。

本期课程在手心咖啡计划导师谢学通、视障同侪助教乐符、晓霖和阿愚的共同协作下，开展了为期五天的线上教学。6月23日晚上的开营仪式暨破冰大会上，导师和各位学员分享了自己的视障咖啡师职业探索之路，同侪榜样的鲜活例子给了学员踏出第一步的力量。

课程学员说：......感受到大家身上的力量。（导师）您讲到在18年一开始作为视障人士接触咖啡时，周围人出于安全考虑说咖啡机很复杂还很容易受伤，不要做咖啡时，您和当时一起探索的人想到的却是，视障人士做咖啡这条路上之前从来没有人走过，然后决定尝试做咖啡，展现出一种明知不可为而为之的勇气和创新精神，我为此感到深深的敬佩。我在听到您分享到这一块的时候首先的想法是，以为大家放弃这条路了，然后因为其他因缘才会走上做咖啡这条路。

（图为学员线上学习成果打卡图）

（图为学员的学习心得“小笔记”）

（二）视障咖啡师“成长之路”之到店实践

6月中旬，三位视障咖啡师走进佛山嘉啡狮咖啡店。嘉啡狮自2020年起便以导师身份加入【手心咖啡计划】的资深品牌，多年来深度参与我们的视障咖啡师培养。谈及本次的“成长之路”支持，嘉啡狮主理人牛扒和阿虾表示：“想借着嘉啡狮十周年纪念的机会和【手心咖啡计划】做这次联动活动，希望以自己绵薄的力量为视障咖啡师点燃黑暗中的一点光，让他们有更多面对不同客户的机会，也让大家看到视障咖啡师也能为大家做一杯好喝的咖啡。”

视障咖啡师小纯感到非常充实开心！“感谢两位小哥哥对我们问题的耐心解答与探讨，探讨的过程很快乐，感受到龙哥的咖啡底蕴知识很深非常丰富！手冲为什么要这样冲？不同烘焙度和调性的豆子想用什么手法才能表达豆子的风味？我们对这些问题有了更深的认识！”

视障咖啡师小佳分享了她这几天的感受：“非常充实且开心，我很喜欢那里的手冲区域。非常感谢那两天老师们跟咖啡师小哥哥们都非常照顾我，耐心地和我讲解关于咖啡跟机器的操作方法。在他们耐心指导下，最后我也成功地操作那台机器啦！”

视障咖啡师小霖分享了她这几天的收获：“学会了冰冲和‘一刀流’（手冲的操作方法之一），很开心得到一位喜欢喝深烘豆手冲顾客的认可，这是对我最大的鼓励！”

（图为视障咖啡师小纯在冲煮咖啡）

从爱好者课程的勇敢尝试，到咖啡店中的实践成长，这些珍贵的经历，就是视障伙伴们在咖啡之路上 “踏出的第一步”。这一步或许微小，但却是残障伙伴迈向无限可能的起点。期待在你的持续支持下，残障伙伴们能走得更远，让更多人看见他们的光芒与力量！

助残不是“同情”，而是“同行”。

志愿者说：“他（视障伙伴）的听觉是多么灵敏，视觉的障碍赋予了他另一种敏锐。

他听到了我的耐心，礼貌，并常常给予相等的回应。

一句又一句的感谢，让我懂得了无障碍的意义。”

（图为志愿者与视障伙伴一同逛市集）

一位参与者提到:助残不是“同情”，而是“同行”。

（图为活动参与者留言字条）

（图为两位肢体障碍伙伴摊主）

在青年节（5.4）和第三十五次全国助残日（5.18）之际，广州市合木残障公益创新中心联合广州VLAB翌方181创意园，举办第三届“诸事皆宜” 无障碍生活市集”活动。

（图为市集开幕式致辞，右边是手语翻译老师）

贴心的细节设计：高度友好的摊位，更宽敞的走道，个体化的口述导览，高低角度的镜面摆放

（图为不同视角的镜子摆放）

（图为视障伙伴在逛市集）

40+主题摊位：涵盖餐饮、文化、艺术时尚、公益等。

（图为市集摊位）

诸事皆宜——宜自在、宜接触、宜交流、宜无碍，

这是送给每一个向往美好顺遂的人们的市集。

主要分为三大板块的市集体验，包含“衣、食、住”。

本次活动同时面向残障伙伴、青少年和企业/团体开展，通过打造多元融合的公益市集等活动，更有趣地促进社会残健融合文化发展。

（图为视障伙伴演唱，吉他手志愿者伴奏）

（图为三位残障伙伴在交流互动）

（图为“安家逗”脱口秀表演）

「“聊聊生活”流水席 」

挑战蒙眼品尝菜品，用味觉重新定义“看见”。

尝试无声用餐，以笔谈、表情和肢体语言，体验另一种亲密对话的温度。

（图为参与者蒙眼品尝美食）

（图为参与者的笔谈留言）

「生活提案室」

本次生活提案室，邀请了三位在广州租房独立生活、不同身体障碍伙伴的租房空间作为样板呈现。。

（图为一堆全盲父母的租房样板空间）

（图为轮椅人士的租房样板空间）

（图为视障伙伴的租房样板空间）

这不是终点，而是起点！

愿明年今日，“无障碍市集”能走向更多地方，

让融合与共益的种子，在更广阔的土壤生长。

（图为残障伙伴与非残障伙伴一起参观摄影展）

志愿者说：“所有的障碍都是跨越的，只要你我他同行，一一连接起来。”

（图为市集志愿者照片）

最后，深深感恩所有合作伙伴、市集摊主、志愿者和残障朋友们，

因为你们，无障碍市集才得以实现。

赋能残障青年，解锁生活无限可能

视障伙伴说，声音和气味也是有形状的，鼓起勇气多“走出去”，去聆听声音，解锁了解城市的新技能。

黑暗厨房≠黑暗料理，非视觉烹饪

异国美食也可以色香味俱全？？

（图为视障主教制作的印尼爪哇咖喱牛肉）

“热锅烧油，投入印尼爪哇牛肉咖喱酱料，小火慢炒，熟悉的香味瞬间如灵动的音符，在厨房的每一寸空气中跳跃、盘旋。”这是美食生活赋能小课视障主教小段的独白，闭上眼睛隔着屏幕似乎也能感受到扑面而来的香味。

（图为视障主教打卡制作印尼爪哇咖喱牛肉）

视障美食探索家小段主教，与助教至喜以及学平两位搭档，在3月12日陆续带领28位来自全国各地的视障伙伴推进美食生活小课解锁五周行动。截至3月底，课程已经开展第一周越南美食和第二周印尼美食打卡。

（图为视障主打卡制作越南河粉）

（图为视障学员打卡制作越南河粉）

（图为视障学员打卡制作越南河粉）

（图为视障学员打卡制作印尼爪哇咖喱牛肉）

（图为视障学员打卡制作印尼爪哇咖喱牛肉）

“希望地面是平整的”

“希望有可以触摸的画”

（图为视障学生在分享对无障碍阅读角的想法）

vivo声声有息公益计划与广州市合木残障公益创新中心达成合作，联合中国残疾人福利基金会，共同推动无障碍阅读环境建设，推动残健融合，提升残障群体的获得感、幸福感。

（图为视障咖啡师在示范咖啡冲煮过程）

3月17日下午，vivo“声声有息”无障碍阅读工作坊在广东省培英职业技术学院一同共建开展，此次工作坊由“vivo声声有息公益计划”梦想导师、视障伙伴陈柳晓带领，通过在校举办无障碍阅读角设计工作坊，收集视障人士对于无障碍阅读空间的使用需求；并通过残障梦想导师的分享鼓励更多视障学生关注自身社会认知的发展、积极融入社会。

（图为视障学生在体验冲煮咖啡）

这么近，却那么远？

残障青年走出去项目，以咖啡、地标、绿地等伴游产品，联动社会各界助力残障青年迈出家门第一步，突破生存困境，推动人文和物理无障碍改进。

视障伙伴说“目前其实盲道无法起到实际作用，更多得靠自己多出门探索，鼓起勇气迈出脚步试探。”

3月12日和17日合木分别开展了两场残障青年“走出去”活动，共带领了11位残障伙伴走出家门，和非残障志愿者一同考察社区无障碍建设，以及探店打卡咖啡店。

（图为无障碍设施考察）

（图为视障咖啡师带领视障伙伴体验手冲咖啡）

合木相信，当我们不断地迈出脚步去试探了，我们的无障碍建设也会不断地进步完善～